Geplaatst op:06-02-2023
Bijgewerkt op:08-02-2023 10:15

Bakkerij Kuijf geopend

Eindelijk trekt de heerlijke geur van vers brood weer door het klassieke pand van de voormalige bakkerij Van Rooijen aan de Hoogstraat in Montfoort.

In 2020 sloot Christine noodgedwongen haar bakkerij. Er moesten grote investeringen worden gedaan in de machines. Bakkerij Aelbers reed een paar jaar zijn versgebakken brood  naar Montfoort en maakte van de bakkerij een dependance.

Maar helaas gingen de zaken steeds slechter. De winkels van Aalbers sloten de deuren en Montfoort bleef achter met één bakker en bakkerijafdelingen in de supermarkten.

Het dappere stel, Evelien en Michel Kuijf heeft het lef gehad om opnieuw te starten in het historische pand van de bakkerij. Met hun kennis én moderne apparatuur.

Met recepten die Michel al jaren gebruikt én recepten van Christine en Aalbers. Met z’n tweetjes, en een parttime hulp in de ochtend, gaan ze de uitdaging aan.

Er worden niet alleen diverse heerlijke broden gebakken, maar ook o.a. koek en gebak. En er staat een koffieapparaat voor een heerlijk kopje koffie!


 

Meer berichten in deze categorie:
Beste buitenzwembaden van Utrecht (15-08-2025)
Centric maakt geen doorstart failliet Groupcard (15-08-2025)
Busreis met de Zonnebloem naar het Oude ambachten en Speelgoedmuseum (11-08-2025)
Aanvoer extra zoet water via KWA niet langer nodig (04-08-2025)
Groene Hart Pas blijft gewoon geldig (01-08-2025)
Persbericht kaasbel Woerden 100 jaar (30-07-2025)
A27 deze zomer deels dicht (25-07-2025)
Grote politie-inzet bij auto met gevaarlijke stoffen (25-07-2025)
Aanhoudingen en doorzoekingen in drugsonderzoek IJsselstein (22-07-2025)
Raad van State buigt zich op 28 juli over bandenbedrijven die tijgermuggen importeren (21-07-2025)
Dienst Toeslagen wijst 200.000 huishoudens op hun mogelijke recht op zorgtoeslag voor 2024 (18-07-2025)
Droogteoproep: gras niet sproeien met grondwater (15-07-2025)
Expo 650 jaar Oude Stadhuis (15-07-2025)
Aanbod huurwoningen in Nederland daalt met ruim 38% (11-07-2025)
Huizenprijzen provincie Utrecht stijgen met 7,4 procent (11-07-2025)
Zoet water naar West Nederland om verzilting te voorkomen (04-07-2025)
Prijsverschil aan de pomp: in Utrecht tot 21 euro verschil voor een volle tank (04-07-2025)
Alertheid agenten leidt tot snelle aanhoudingen (27-06-2025)
Juni Chipmaand zaterdag 28 juni a.s. in Montfoort (20-06-2025)
Informatieavond waterpeilen omgeving Montfoort (19-06-2025)
In de eerste vier maanden van dit jaar minder inbraken in Utrecht (18-06-2025)
Start bouw nieuw hospice Mantelmeeuw nu echt in zicht (17-06-2025)
Hier staan de productiefste flitspalen van Utrecht (17-06-2025)
Belasting van mantelzorgers neemt toe in regio Utrecht (17-06-2025)
Vertraging stroomnet raakt provincie Utrecht hard (12-06-2025)