Geplaatst op:13-08-2015 Bijgewerkt op:13-08-2015 11:22 Koninklijk paar op Historische KaasmarktBron: Cor JanmaatOp zaterdag 22 augustus gaan Woerdens 1ste Kaaskoning en de 62ste Jeugdkoningin van de WVW naar de Historische Kaasmarkt. Om 10.30 uur vertrekt het Koninklijk paar op een kaasbrik vanaf het Exercitieveld en rond 11.00 uur komt Koninklijk paar op het Kerkplein aan.
Met een Historische Kaasmarkt, een Boerenkaaskeuring en een Boerenkaascompetitie worden Woerdense Kaaszomerweken 2015 feestelijk afgesloten. De Boerenkaaskeuring wordt op vrijdag 21 augustus in het Kaasmuseum aan de Molenstraat hoek Hoge Woerd gehouden. Het publiek is daar vanaf 10.00 uur welkom.
Deze keuring is voor de zelfkazende boeren spannend. De beste boerenkazen uit de wijde omgeving worden naar Woerden gebracht. Dat zijn er meer dan 100! En daaruit bepalen keurmeesters, na uitgebreid kloppen, voelen, ruiken en proeven wie er in welke categorie de beste kaas heeft aangevoerd. De winnende boeren krijgen hun prijzen een dag later op de Historische kaasmarkt.
Woerden heeft de enige overgebleven Boerenkaasmarkt van ons land en daar wordt al meer dat eeuw met handjeklap de aangevoerde boerenkaas verhandeld. Een eeuwen oude traditie die kaasboeren en handelaren in ere hebben behouden en die wordt nu op de kaasmarkt aan toeristen getoond.
Zelf kaas maken, kan op de kaasmarkt in Woerden ook! Daarnaast kunnen bezoekers van het Kaasmuseum zien hoe op kaasboerderijen door de eeuwen heen boerenkaas is gemaakt. Hoe deze met een kaasbrik naar Woerden werd gebracht en daar op de kaasmarkt altijd op de traditionele wijze is verhandeld.
In het Kaasmuseum worden ook veel privé-voorwerpen van kaasboeren, kaashandelaren maar ook burgers tentoongesteld. Deze zomer hebben meer dan 1500 mensen dit museum bezocht en enthousiasme bij het zien deze oude attributen was zo groot dat meerdere op de boerderij of elders oude agrarische voorwerpen is gaan halen, waardoor de bezoekers spontaan het Kaasmuseum hebben verbouwd tot Zuivelmuseum.
Speciaal voor de boerenkaaskeuring is dit museum op vrijdag 21 augustus van 10.00 tot 16.00 uur open en zaterdag 22 augustus van 9.00 tot 17.00 uur. Daarna sluit het museum haar deuren en gaan de in bruikleen gegeven voorwerpen naar de eigenaars terug.
Het museum heeft overduidelijk gemaakt dat koeien, en zuivel in de gene van vele Woerdenaren zit. Woerden is het agrarisch handelscentrum van het Groene Hart. Dat zal Woerden ook wel blijven. Naast de Kaasmarkt floreert ook Streekmarkt in de Woerdense binnenstad. Iedere zaterdag gaat er naast de boerenkaas ook vele andere agrarische streekproducten rechtstreeks van producent naar consument. Niet alleen verstand van de handel, maar ook de passie van de kaasboeren en kaasboerinnen die met hun ambachtelijk vakwerk streven naar de hoogste kwaliteit; maakt Woerden Kaasstad!
|
Meer berichten in deze categorie:
3 x 90 jaar jong. Van den Pol, Van Jaarsveld en Ekelschot. (04-12-2025)
Actie groene daken van start (04-12-2025)
Alzheimer Cafe regio Woerden 11 december 2025 (01-12-2025)
PERSBERICHT Sinterklaas 2025 (01-12-2025)
Lijst van vermiste en gevonden dieren 28-11-2025 (28-11-2025)
Voor wie ben jij een lichtpuntje? (28-11-2025)
Nieuwsbrief nr 37 november 2025 De Steenfabriek (28-11-2025)
Nieuwe gemakkelijke tarieven voor het Utrechtse OV (28-11-2025)
Lijst van vermiste en gevonden dieren 21 november 2025 (21-11-2025)
Cursus Vogels voor beginners (21-11-2025)
SWOM organiseert vakantiereis voor senioren naar Duitsland (17-11-2025)
Vermiste en gevonden dieren 14-11-2025 (17-11-2025)
Internationale Dag tegen Geweld tegen Vrouwen (13-11-2025)
Informatieavond Leven met dementie (13-11-2025)
Uitnodiging Thema-avond over AI 27 november (11-11-2025)
Uitnodiging Alzheimer Cafe regio Woerden 20 november (11-11-2025)
Persbericht Vitaal Jeugdplein Linschoten (aangepast) (07-11-2025)
LIjst vermiste en gevonden dieren 7-11-2025 (07-11-2025)
Uitnodiging No other land 10 december 2025 (aanpassing) (06-11-2025)
Optreden Theaterkoor Marcello 15 november (04-11-2025)
Zeg JA bij dementie 11 november 2025 (04-11-2025)
Lijst van vermiste en gevonden dieren 31-10-2025 (31-10-2025)
Gevonden en vermiste dieren 24 oktober 2025 (27-10-2025)
Indrukwekkende veteranenfilm in Woerden1 november (24-10-2025)
|