Geplaatst op:06-02-2023
Bijgewerkt op:08-02-2023 10:15

Bakkerij Kuijf geopend

Eindelijk trekt de heerlijke geur van vers brood weer door het klassieke pand van de voormalige bakkerij Van Rooijen aan de Hoogstraat in Montfoort.

In 2020 sloot Christine noodgedwongen haar bakkerij. Er moesten grote investeringen worden gedaan in de machines. Bakkerij Aelbers reed een paar jaar zijn versgebakken brood  naar Montfoort en maakte van de bakkerij een dependance.

Maar helaas gingen de zaken steeds slechter. De winkels van Aalbers sloten de deuren en Montfoort bleef achter met één bakker en bakkerijafdelingen in de supermarkten.

Het dappere stel, Evelien en Michel Kuijf heeft het lef gehad om opnieuw te starten in het historische pand van de bakkerij. Met hun kennis én moderne apparatuur.

Met recepten die Michel al jaren gebruikt én recepten van Christine en Aalbers. Met z’n tweetjes, en een parttime hulp in de ochtend, gaan ze de uitdaging aan.

Er worden niet alleen diverse heerlijke broden gebakken, maar ook o.a. koek en gebak. En er staat een koffieapparaat voor een heerlijk kopje koffie!


 

Meer berichten in deze categorie:
Utrechters verdacht van grootschalige berovingen door het hele land via datingsites (06-12-2023)
Utrecht is weer het toneel van een nep-aanrijding (30-11-2023)
Ook in Montfoort zetten leden zich massaal in voor hun vereniging. (24-11-2023)
Hoog water verwacht (24-11-2023)
Patrick Ippel winnaar fotowedstrijd Oude Hollandse Waterlinie 2023 (20-11-2023)
Waarschuwing voor malafide pannenverkoper (20-11-2023)
Loop eens kritisch door je huis. (14-11-2023)
Diefstal onderdelen e-bikes en scooters stijgt (10-11-2023)
Veel wilde dieren met vogelgriep (10-11-2023)
Waterschap oefent met Defensie en gemeente Oudewater wateroverlastscenario in crisisoefening IJssel (10-11-2023)
Centrale opvang Oekrainers in Jaarbeurs nog steeds overvol (09-11-2023)
Jongeren aangehouden na overval tankstation in Vianen (08-11-2023)
Politie treft gestolen goederen aan in Woerden ter waarde van meer dan €20.000 (08-11-2023)
Snelheidsduivel gepakt en op de bon geslingerd (03-11-2023)
Oudewater zet robotstofzuiger in tegen wachtlijsten (24-10-2023)
Ondermijning steeds groter probleem bij boeren en tuinders (19-10-2023)
Gedeputeerde Mirjam Sterk deelt in Kamerik onderscheidingen uit aan boeren (11-10-2023)
Koeiemart dit jaar zonder koeien vanwege blauwtongvirus (08-10-2023)
Vrouw voor duizenden euro’s opgelicht (05-10-2023)
Gewelddadige beroving in Harmelen (28-09-2023)
Stichting Dierenhulpverlening Woerden organiseert unieke actie: (25-09-2023)
Politie gaat fatbikes vaker controleren (21-09-2023)
Patiënten in St. Antonius krijgen niet drie maar zes maaltijden per dag (14-09-2023)
Lezing over restauratie St. Janskerk Linschoten 14 september (31-08-2023)