Geplaatst op:27-08-2013
Bijgewerkt op:27-08-2013 19:46

Cursus bij de SWOM: Koken met mannen

Zoete stoofperen; een heerlijk runderlapje; een winters stamppotje, maar ook een eigen gemaakte tiramisu. Heerlijk, wie lust het niet, maar kunnen we het ook klaar maken?

Voor al die mannen die hun eigen potje willen leren koken biedt de SWOM een kookcursus aan. Na 10 bijeenkomsten sta je als een volleerd kok in je eigen keuken. Onder leiding van de professionele kok Jan Wiezer leer je waar het verschillende keukengerei toe dient.

Je leert verschillende bereidingswijzen en ingrediëntkennis. Je weet hoe je voor 1 en meerdere personen een maaltijd klaar maakt. Hij neemt je mee van een eenvoudige Hollandse pot naar de middellandse zee en Indonesië om weer terug te keren in eigen land. Zeker is dat je verschillende soorten vlees, aardappelen en groenten leert kennen en klaar maken.
De SWOM biedt de cursus aan op de woensdag van 16.30 uur tot 19.30 uur.

Er wordt gekookt in het kooklokaal van het Wellantcollege, Doeldijk 16 te Montfoort. Gezamenlijk wordt er geproefd en gegeten wat ieder heeft klaar gemaakt. Daarna is het tijd voor opruimen.
De kosten voor deze cursus zijn € 150,- inclusief ingrediënten en drank. De startdatum is 2 oktober.
 

Heeft u interesse dan kunt u zich opgeven tot 20 september bij Katja Appelman, k.appelman@swomontfoort.nl