De voorbereidingen voor de jaarlijkse oliebollenaktie zijn weer van start gegaan. Donderdagavond 27 december hebben leden en partners maar liefst 700 kg appels verwerkt tot prachtige schijven voor de te bakken appelflappen.
Zoals de foto's laten zien worden de appels eerst geboord, vervolgens geschild en daarna tot gelijkmatige schijven verwerkt.
Dit alles moet uiteindelijk leiden tot overheerlijke appelflappen. Van de 'kop en kont' van de appel worden blokjes gemaakt die later weer door het beslag van de oliebollen gaan.
